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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASOPA DE PLÁTANO
Ubicación
| País: Tanzania |
Comunidad: |
| Típica de: Tanzania |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Plátano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
3 plátanos verdes, pelados (unos 450g)
1/2 l. de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto |
Preparación
Pelar y rebanar el plátano, procesar en un procesador de alimentos, mezclar con 250 ml del caldo de pollo. Vierta el resto de caldo de pollo y mezclar bien. Llevar a ebullición, cubra y cocine a fuego lento, durante unos 45 minutos. Sazonar con sal y pimienta y servir la sopa en platos hondos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
