1 cebolla, finamente rebanado
225 g de tomates, picados
250 g de cacahuete
1/2 cucharadita de chile en polvo
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite
Sal

Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla hasta que esté suave. Añadir los tomates y cocine hasta que empiezan a romper. Agregar el cacahuete y continuar la cocción hasta que todo se mezcle.
Agregue el chile en polvo, salsa de soja. Continuar cocinando hasta tener la consistencia deseada y servir con arroz o nshima.