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AJOARRIERO
Standort
| Land: España |
Staat: Navarra |
| Typische: España |
Provinz |
Merkmale
| Essen Base: Kabeljau |
Schwierigkeitsgrad: Fácil |
| Prep Time: 60 min. |
Diners 4 |
| Saisonalität: Das ganze Jahr |
Zutaten
800 g von Kabeljau
8 Gewürznelken Knoblauch
1/2 kg home gebratenes Tomate
4 Ñora Pfeffer
1 dl Olivenöl
1 200 g Kartoffeln
1 Teelöffel von gehackter Petersilie |
Vorbereitung
Desmiga-Kabeljau und in Wasser für 24 Stunden alle 8 Stunden ändern und speichern es im Kühlschrank.Nach dieser Zeit auch drain und lassen, all das Wasser zu fallen.In der Zwischenzeit Picamos den Knoblauch und Kartoffeln sehr welcher form und fügen Sie eine Steingut Gericht mit Öl. Wenn alle Pochado Paprika hinzugefügt Streifen Ñora, die zuvor in einweichen waren.Lassen Sie alles zum Feuer langsam und wenn die Zutaten bereit für Kabeljau sind. Ein paar Runden, versucht nicht viel zu brechen und Hinzufügen der Tomate gegeben.Druck auf die Pot kreisförmige Bewegungen bei und haben übergebenen 10 Minuten, bestreuen mit gehackter Petersilie wird am Tisch serviert. |
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