1 kg Schweinefleisch Leber
1 Esslöffel gefüllt mit Schmalz
4 Gewürznelken Knoblauch
1 Teelöffel von oregano eine Prise Boden Zimt
2 Esslöffel breadcrumbs
2 Teelöffeln der Pinienkerne

Analysiert die Leber in Form von Würfeln und stellt in JUGOLSAWIEN in einem Topf mit Butter. Zwei Stücke sind vorbehalten.Sind Sie in einem Mörser geschälte Knoblauch, die beiden Teile der Leber, Oregano und Zimt. Maja gut mit der Hand, die gleichen Tiemo hinzufügen ein wenig Wasser. Wenn bereit ist in den Pot übergeben wo Fríe Leber und kochen lassen.Die Pinienkerne und die Breadcrumbs an Sauce thicken hinzugefügt, und lassen ein anderes 5 Minuten bis die Sauce zu unseren Geschmack Feuer.