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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAHUEVOS A LA FLORENTINA
Ubicación
| País: Italia |
Comunidad: |
| Típica de: Italia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevos |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Bechamel
Espinacas
Huevos
Nata
Sal
Pimienta |
Preparación
Cocer (mejor al vapor) las espinacas enteras. Escurrir el agua y mantener calientes. Calentar la bechamel con la nata. Escalfar los huevos en agua.
Colocar las espinacas en una fuente, poner los huevos encima y cubrir con la bechamel. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Servir caliente. Se puede servir individualmente sobre tostadas de pan de molde a razón de un huevo por persona |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
