300 g. de kid morcillo
La moitié de poulet
300 g. de jambon Une oreille,
un pied et un morceau de porc, bec haché
250 g. de jerky Chorizo et 150 g de bacon
1/2 kg. Pois chiches
Chou moyen
1/2 kg Pommes de terre
Deux gousses d'ail
100 g nouilles
Huile d'olive
Sel

Dans un pot, sont introduites, avec beaucoup d'ébullition de l'eau, viandes et saucisses, après environ 15 min Il est desespuma et ajouté enveloppé dans une couverture de pois chiches gaze et laisser mijoter pendant environ 4 heures à feu doux.Dans une autre casserole, cuire la Coupe chou avec pommes de terre, en ajoutant le jambon lorsque manquant vous 7 ou 8 minutes, égoutter et être FRY 2 l'ail dans feuilles, lorsque dourado est séparé de l'incendie et ajouter un peu de paprika et Miss ci-dessus.En outre, pièce saccadé Cook et elle draine. Lorsque vous manque 10 minutes à la Blanquette, intègre la jerky.Dessine les pois chiches devient une source et les viandes et les saucisses dans un autre, avec la soupe de bouillon en ajoutant les nouilles et par ébullition pendant 10 min (se_deja_reposar) doit être épaisse).

La table, commence au service des viandes, saucisse et jerky, une fois terminé est continu avec pois chiches, choux et pommes de terre et enfin, la soupe.