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TOMATES RELLENOS DE QUESO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Queso Mahón |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 Tomates grandes
150 grs. De jamón cocido (york)
50 grs. De aceitunas verdes
Perejil
100 grs. de queso Mahon rallado
2 huevos
Sal
Pimienta blanca |
Preparación
Vaciar los tomates con una cucharilla.
Hacer un picadillo con el jamón, las aceitunas, el perejil, el queso rallado semicurado, huevos batidos, sal y pimienta blanca. Mezclar todo y rellenar los tomates.
Poner en el horno durante 10 minutos a 180 º |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |