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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAOSTRAS GRATINADAS
Ubicación
| País: Portugal |
Comunidad: |
| Típica de: Portugal |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ostra |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
16 ostras
5 dl de mayonesa casera
Sal y pimienta |
Preparación
Abra las ostras, retirar las conchas y rociar con el jugo los moluscos.
Llevar a ebullición y poner de nuevo en las conchas, previamente lavada.
Cubrir con la mayonesa y llevar a la rejilla de horno.
Servir inmediatamente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
