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ESPINACAS CON JAMÓN Y QUESO
Ubicación
| País: Portugal |
Comunidad: |
| Típica de: Portugal |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Espinaca |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 grandes manojos de espinacas
250 grs. de jamón cortado fino
250 grs. de queso
100 grs. de mantequilla |
Preparación
Cocer la espinaca en agua con sal.
Incorporar la mantequilla a una sartén y calentar, rehogar el jamón, añadir las espinacas y remover, sazonar.
Cubrir con el queso rallado y gratinar durante unos minutos en el horno. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |