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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACREMA DE MARISCOS
Ubicación
| País: Portugal |
Comunidad: |
| Típica de: Portugal |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Langostino |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
150 grs de harina tostada
Carne de Cangrejos
Langostinos
cubos de pan tostado
1,5 litros de agua
2 cebollas
1 cucharada de tomate
Puerro
Zanahoria
Sal y pimienta |
Preparación
Cocer la cebolla, puerro y zanahoria en el agua, añadir los tomates. Sazonar con sal y pimienta.
Incorporar harina tostada y remove hasta espesar, agregue por último la carne de cangrejo y algunos langostinos.
Servir con cubitos de pan frito. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
