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LIMONES RELLENOS DE ENSALADA

Ubicación

País: Portugal Comunidad:
Típica de: Portugal Provincia

Características

Alimentos Base: Limón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 limones grandes
1 lechuga pequeña
1/2 taza de mayonesa
Limón
1 cucharadita de mostaza
1 cuchara de postre de salsa de tomate
2 cucharadas de nata
1 lata de cangrejo
1 huevo cocido
4 aceitunas negro

Preparación

Cortar una tapa a los limones y excavar con la ayuda de una cuchara, teniendo cuidado de no lesionar la corteza.
Lave la lechuga y separar las hojas, reservando algunas para la decoración.
Mezclar la mayonesa con el jugo de limón, la mostaza, el ketchup y la nata. Agregue el cangrejo, el huevo duro picado y lechuga cortada en tiras delgadas.
Rellenar los limones con la preparación y adornar con lechuga, aceitunas negras y un chorrito de aceite.
Servir muy fresco.

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Nombre: Recetas Populares

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