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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAMAHONESA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 o 2 huevos
1 taza de aceite de oliva
sal
zumo de limón (unas gotas) o vinagre |
Preparación
Colocar en le vaso de la batidora, los huevos, la sal y las gotas de zumo de limón o vinagre, y el aceite. Batir con la batidora, poniéndola en el fondo del vaso e ir subiendo poco a poco, hasta que ligue la salsa aproximadamente unos dos minutos. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Mantener la Mahonesa en la nevera por un espacio máximo de 24 horas. |
Datos del Autor
