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RAMILLETES DE VERDURA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Internacional |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Verdura variada |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
· 8 espárragos verdes
· 2 zanahorias
· 2 puerros
· 8 lonchas de beicon
· aceite
· sal |
Preparación
Limpiar los espárragos , los puerros y pelar las zanahorias. Los espárragos dejarlos enteros, las zanahorias cortarlas en tiras junto con los puerros.
Colocar un espárrago, unas tiras de zanahorias y puerros, formando ramilletes, sazonar, envolverlo con una loncha de beicon y freír en una sartén con aceite, escurrir. |
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