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TORTA DE FIESTA
Ubicación
| País: Ecuador |
Comunidad: |
| Típica de: Ecuador |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevos |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
12 huevos
2 cucharadas de polvo royal
1 libra de mantequilla
1 libra de harina
1 copa de vino
1 cucharada de nuez rallada
1/4 de coco rallado
1/4 de uvas pasas
1/4 de frutas secas
Ralladura de limón y de naranja |
Preparación
Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa, luego agregamos los huevos y la harina, el vino, el limón, la naranja, la nuez y el coco rallado, las pasas y las frutas.
Al molde cubierto de mantequilla le ponemos la harina. Vertemos la masa y la ponemos al horno precalentado a 350º. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |