Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAAREPA TRADICIONAL VENEZOLANA
Ubicación
| País: Venezuela |
Comunidad: |
| Típica de: Venezuela |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 taza de harina de maíz precocida
2 tazas de agua
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de mantequilla |
Preparación
Tomar dos tazas de agua y añadir la sal, revolver suavemente. Luego agregar la harina de maíz poco a poco y amasar hasta lograr una pasta homogénea, sin grumos. Añadir la 1/2 cucharadita de mantequilla.
Formar bolas de masa, aplastarlas un poco y tenderlas en el budare. Si se prefiere, pueden hornearse. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |