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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE LANGOSTINOS
Ubicación
| País: Ecuador |
Comunidad: |
| Típica de: Ecuador |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Langostino |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
30 langostinos
ramilla de hinojo
tsatsiki (El tsatsiki es una salsa de yogur, ajo y pepino)
cucharada aceite
2 limones. |
Preparación
Cocer 3 minutos los langostinos en agua salada, escurrir y pelar. Luego mezclarlos con el tsatsiki, el hinojo y el aceite.
Esta ensalada se la debe servir fría y presentarla en vasos decorados con hinojo y limón. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
