Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
CHAMPIÑONES A LA VINAGRETA
Ubicación
| País: Ecuador |
Comunidad: |
| Típica de: Ecuador |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Champiñones |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
200 gramos de champiñones
Aceite de oliva al gusto
Sal
Pimienta
Mostaza inglesa en polvo
Tomillo
Vinagre. |
Preparación
Limpiar los champiñones con una toalla húmeda.
Calentar el aceite de oliva y saltear los champiñones por dos minutos, con algo de sal. Colocar en una fuente y agregar el resto de los ingredientes. Remojar con vinagre.
Colocar en la refrigeradora 10 minutos y servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |