CAIPIRINHA

Ubicación

País: Brasil Comunidad:
Típica de: Brasil Provincia

Características

Alimentos Base: Cachaca Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 12 min. Comensales 5
Estacionalidad:

Ingredientes

1 litro de cachaça (agua ardiente de caña) ó 1 litro de vodka (para la Caipiroska)
12 limones
10 cucharadas soperas, copeteadas,
de azúcar
Media jarra
de hielo

Preparación

Utilice vasos pequeños.

Corte el limón en rebanadas. Colóquelos en una jarra y agregue el azúcar. Machaque el limón en el azúcar hasta disolver por completo el azúcar en el jugo de limón.

A seguir, complete con la cachaça y agregue el hielo. Está preparada una rica caipirinha.

A tener en cuenta

Recomendaciones:

CAIPIROSKA Para hacer una Caipiroska basta substituir la cachaça por vodka, siguiendo los mismos pasos de la preparación de la caipirinha tradicional.

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