Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAAREPA DE ARRIERO
Ubicación
| País: Colombia |
Comunidad: |
| Típica de: Colombia |
Provincia Antioquia |
Características
| Alimentos Base: Chicharrón |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
500gr. de maíz trillado
250gr. de chicharrones de ampolleta de res
Sal a gusto |
Preparación
Se remoja el maíz en agua por 5 días cambiándola a diario.
Se saca y se muele con los chicharrones y la sal. Se arman las arepas delgadas, se asan en una sartén o sobre una lata de hornear. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
