| País: Colombia | Comunidad: |
| Típica de: Colombia | Provincia Cartagena |
| Alimentos Base: Arroz | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
2 tazas de arroz lavado |
Se pone el arroz a cocinar en la leche de coco con azúcar y sal, a fuego medio hasta que empiece a secar, se tapa y se deja a fuego muy lento para que acabe de secarse |
| Presentación: |
Se usa para acompañar varios platos. |
| Nombre: Recetas Populares |
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