| País: Canadá | Comunidad: |
| Típica de: Canadá | Provincia |
| Alimentos Base: Bisonte | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 40 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
450 g de filetes de solomillo de bisonte, en dado |
Preparar la marinada (ajo, vino, sal, pimienta y aceita) e incorporar los trozos de bisonte. Colocarlos en una bolsa para congelar, expulsar el aire y cerrarla. Dejar en la nevera entre cuatro y seis horas, moviendo los trozos de carne de vez en cuando. |
| Nombre: Agriculture and Agri-Food Canada |
Publicidad | Contactar | Información legal | Política de privacidad | Mapa del sitio
© Copyright 1999-2008 Todos los derechos reservados
Publiboda Marca Registrada
B: 0.0016 s, 0 peticion(es), C: 0.0528 s, total: 0.0544 s, documento generado desde cache.