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CRUJIENTE DE ARANDANOS SILVESTRES
Ubicación
| País: Canadá |
Comunidad: |
| Típica de: Canadá |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arándano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
600 g de arándanos silvestres
50 g de azúcar
2 cucharaditas de zumo de limón
2 cucharadas de grasa vegetal
30 g de harina
175 g de harina de avena
50 g de azúcar moreno |
Preparación
Colocar los arándanos salvajes en una fuente untada con mantequilla. Añadir el azúcar y el zumo de limón. Mezclar la grasa, el azúcar moreno y las harinas; extender esta mezcla sobre los arándanos salvajes. Hornear alrededor de 40 minutos a 160°C. Servir caliente con nata fresca. |
Datos del Autor
| Nombre: Agriculture and Agri-Food Canada |