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CLASSIC STEAK SHRIMP

Ubicación

País: Honduras Comunidad:
Típica de: Honduras Provincia

Características

Alimentos Base: Res Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

1 sirloins o filete de carne de res
10 onzas de puré decorado con hierbas
12 unidades de camarón empanizado
3 onzas de vegetales al vapor: brócoli con ajo
1 pan de ajo
1 aderezo de su preferencia

Preparación

El filete de res se prepara a la parrilla condimentado con sal, pimienta y ajo granulado.

Los vegetales como el brócoli y el ajo deben cocinarse al vapor.

Los camarones van empanizados con leche, harina y huevo. Se fríen por 45 minutos.

Para servir en el plato, hágalo acompañar con un aderezo de la casa y pan de ajo.

Datos del Autor

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