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PUNCH DE ARÁNDANOS
Ubicación
| País: Canadá |
Comunidad: |
| Típica de: Canada |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arándano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
500 ml de agua
4 bolsas de té canadiense con aroma a frambuesa
4 ramas de canela de unos 8 cm cada una
250 ml de zumo de arándanos
50 ml de miel líquida canadiense (se puede añadir más miel al gusto de cada uno)
1 cucharada sopera de zumo de
Limón recién exprimido
Arándanos frescos |
Preparación
Llevar el agua a hervir en una cacerola profunda. Añadir las bolsas de té y la canela en rama y retirar del fuego, cubrir y dejar en remojo durante 10 minutos. Colar la mezcla y volver a poner en la cacerola.
Añadir el zumo de arándanos, la miel y el zumo de limón. Recalentar y dejar hervir a fuego lento durante dos minutos. Servir en vasos calientes decorados con arándanos y canela en rama. |
Datos del Autor
| Nombre: Agriculture and Agri-Food Canada |