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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPATATAS DORADAS CON AZUCAR Y MANTEQUILLA (BRUNEDE KARTOFLER)
Ubicación
| País: Dinamarca |
Comunidad: |
| Típica de: Dinamarca |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Patatas |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 ½ kilo de patatas pequeñas
100 gramos de azúcar
75 gramos de mantequilla |
Preparación
Cocer las patatas con piel. Antes de que estén frías se les quita la piel.
Disolver el azúcar en la sartén. Cuando el azúcar se ha convertido en caramelo se añade la mantequilla. Antes de echar las patatas a la sartén hay que enjuagarlas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
