PÖRKÖLT

Ubicación

País: Hungría Comunidad:
Típica de: Hungría Provincia

Características

Alimentos Base: Carne Dificultad: Media
Tiempo preparación: 90 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

500 g de carne
350 g de cebolla picada fina
3 cucharadas de páprika
1 cucharada de kümmel
aceite.

Preparación

Sofría la cebolla en un poco de aceite, añada la paprica y la carne lavada y cortada en cubos. Sale y tape hasta que termine la cocción, si es necesario, puede agregar agua tibia. Añada el kümmel y cocine por algunos minutos.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares