· 2 solomillos de cerdo
· 4 rodajas de piña natural
· 30 g de mantequilla
· sal
· pimienta molida
· 8 pinchos para brochetas

Limpiar y cortar el solomillo y la piña en dados. Salpimentar los trozos de solomillo
Montar las brochetas insertando en los pinchos un trozo de piña , otro de solomillo, etc. En una plancha con mantequilla , hacerlos hasta que se doren. Servir en una fuente y listo.