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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACHATINOS O TOSTONES DE BONIATO
Ubicación
| País: Cuba |
Comunidad: |
| Típica de: Cuba |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Boniato |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 1 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Preparación
Pele el boniato y córtelo en trozos pequeños, más o menos del mismo tamaño que se cortan los plátano verdes.
Échelos en la sartén con la grasa fría, como si fueran plátanos verdes.
Déjelos refrescar, aplástelos y, casi al momento de servirlos, vuélvalos a freír en grasa caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |