En una jarra grande, eche el jugo de:
2 ó 3 limones, 4 naranjas o 2 toronjas.
Añada 4 cucharadas de azúcar
1 piña pelada y cortada en trocitos pequeños.

Déjelo enfriar bien.

Al momento de servirla, échele dos pedazos de hielo y 1 botella de vino tinto.

La cantidad de azúcar de esta receta depende de las frutas, del vino y del gusto de los comensales. Generalmente se hace más dulce cuando se sirve como refresco, que para acompañar en las comidas.

Sírvala en vasos a modo de refresco o para acompañar las comidas en verano.