Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAHERVIDO VALENCIANO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Comunidad Valenciana |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Judía verde |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 patatas medianas
2 manojos de acelgas
4 cebollas medianas
1 Kg. de judías verdes
Aceite de oliva
Vinagre
Sal |
Preparación
Poner una cazuela con agua a hervir. Añadir unos 2 dl de aceite, sal y las verduras y cocer alrededor de 50 minutos. Escurrirlas y servir calientes. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Servir en plato sopero con aliño de aceite, vinagre y sal. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
