| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Melilla | Provincia |
| Alimentos Base: Mero | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 Kg. de mero, corbina o pez de limón |
Limpiar muy bien el pescado quitándole la piel y cortarlo en trozos gruesos. Sazonarlo con sal y pimentón. Picar los ajos y el cilantro y echarlo por encima. En una cacerola poner él aceite, los pimientos a trozos y los tomates pelados y cortados. Después el pescado sazonado con los demás ingredientes y apenas cubrir con agua. Cocer a fuego lento hasta que consuma todo el agua. |
| Nombre: Recetas Populares |
Publicidad | Contactar | Información legal | Política de privacidad | Mapa del sitio
© Copyright 1999-2008 Todos los derechos reservados
Publiboda Marca Registrada
B: 0.0011 s, 0 peticion(es), C: 0.0502 s, total: 0.0513 s, documento generado desde cache.