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INTXAURSALSA (CREMA DE NUECES)
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: País Vasco |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Nuez |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 l de leche
200 gr. de nueces ralladas
175 gr. de azúcar
1/2 palo de canela |
Preparación
Poner la leche al fuego en un recipiente al que se le añadirán las nueces ralladas, la canela y el azúcar. A continuación llevar a ebullición y dejar que espese. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Cuando esté lista colocarla sobre moldes individuales y servir templada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |