SETAS PICANTES

250 g de setas.
50 g de queso rallado.
Una cebolla pequeña.
Media cucharada de mantequilla.
Un poco de aceite, sal y pimienta picante al gusto.
Media cucharada de cominos y sal.

Lavar las setas y cortarlas en pedazos, freírlas un poco en el aceite y la mantequilla.
Revolver con cuchara de madera.
Aparte, mezclar el queso con la pimienta, la cebolla previamente rallada, la sal a gusto
y echar esta mezcla encima de las setas, dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Servirlas bien calientes.