PERAS AL VINO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: La Rioja Provincia

Características

Alimentos Base: Pera Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 peras
2 vasos de vino tinto
1 vaso de agua
4 cucharadas de azúcar
1 ramita de canela

Preparación

Poner las peras peladas en un cazo y añadir 2 partes de vino y una de agua y la ramita de canela. Llevar a ebullición y dejar cocer hasta que las peras estén blandas. Echar el azúcar y cocer unos 10 minutos más.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares