MELOCOTÓN AL VINO TINTO CON CANELA
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: La Rioja | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Melocotón | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. | Comensales 10 |
| Estacionalidad: Verano | |
Ingredientes
10 melocotones grandes |
Preparación
Se pelan y se parten los melocotones, en trozos medianos, y se les añade el azúcar y la ramita de canela. Una vez bien movido todo, se introduce en el frigorífico durante 30 minutos para que suelten su jugo. Pasado este tiempo, se sacan los melocotones de la nevera y se les agrega el vino tino. Se dejan macerar en el frigorífico durante 4 horas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |