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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE INVIERNO CON SETAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Setas |
Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Tomates de pera
Cebolla
Aceitunas verdes
Huevo duro
Atún
Bacalao
Lechuga
Setas
Ñoras
Ajos
Comino
Aceite de oliva virgen |
Preparación
Los tomates se cortan a cuadritos junto con el huevo duro y el bacalao.
La lechuga y las setas se cortan en juliana.
Las ñoras, los ajos y el comino se tuestan en el horno y una vez tostados se hace un majado junto con el aceite de oliva virgen.
Por último se mezclan todos los ingredientes y se sirve. |
Datos del Autor
| Nombre: Asociaciones Promotoras De Micología |
