| País: El Salvador | Comunidad: |
| Típica de: El Salvador | Provincia |
| Alimentos Base: Harina | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 45 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 libra de harina de arroz |
Los ingredientes se unen hasta formar una masa consistente y manejable.(cuidado con los huevos, deben servir unicamente como liquido). |
| Nombre: Recetas Populares |
| Comentarios: |
Tanto en los salpores de almidón, como en estos de arroz no hay líquidos, que se amasan con la grasa o con los huevos en su caso, y eso es para que la masa no quede aguada, lo que arruinaria completamente el trabajo. |
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