CAMARONES AL AJILLO

Ubicación

País: El Salvador Comunidad:
Típica de: El Salvador Provincia

Características

Alimentos Base: Camarón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

½ Barra de margarina o aceite de oliva
4 Dientes de ajo
1 Libra de camarón
Sal, pimienta o sazonador.

Preparación

Limpie bien los camarones y escurra; en la cazuela de barro o en cacerola coloque la margarina, cuando ya este caliente añada los camarones y los ajos exprimidos; deje que se doren y se cuezan. Agregue la sal y pimienta a su gusto. Deje freír unos dos minutos hasta que estén completamente rosados, saque y sirva en cazuelas individuales de barro.

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Nombre: Recetas Populares