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TOMATICÁN

Ubicación

País: Chile Comunidad:
Típica de: Chile Provincia

Características

Alimentos Base: Carne Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 cebollas cortada en pluma
1 kg tomates maduros picados
1/2 kg carne picada en tiritas
1 cucharadas margarina
1/2 pimientos
sal y pimienta
250 gr choclos en grano
1 huevos

Preparación

Dore la carne con los aliños, agregue la cebolla, luego los tomates y el pimiento.

Cocine un rato y añada el choclo y el jugo de la carne.

Una vez que este todo cocido agregue los huevos y revuelva.

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