| País: Bolivia | Comunidad: |
| Típica de: Bolivia | Provincia |
| Alimentos Base: Surubí | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
2 kg. de surubí |
Corte en trozos de 5 cm. el surubí y lave bien. escurra y sazone con pimienta ajo, sal y limón. |
| Nombre: Recetas Populares |
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