| País: Puerto Rico | Comunidad: |
| Típica de: Puerto Rico | Provincia |
| Alimentos Base: Bacalao | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. | Comensales 6 |
| Estacionalidad: | |
1 taza de bacalao seco |
Colocar el bacalao en agua durante 2-3 horas, retirar las espinas y la piel, desmenuzar. |
| Nombre: Recetas Populares |
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