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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASORULLITOS DE MAIZ
Ubicación
| País: Puerto Rico |
Comunidad: |
| Típica de: Puerto Rico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 1/4 de taza de harina de maíz
2 tazas de agua
1 taza de queso rallado de bola
sal |
Preparación
Hervir el agua y sal, Añadir la harina de maíz, retirar del fuego. Incorporar el queso y mezclar bien. Colocar la mezcla en el frigorífico a reposar durante 30 minutos. Formar sorullitos y freír en abundante aceite. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
