TORTITAS DE CALABAZA

Ubicación

País: Puerto Rico Comunidad:
Típica de: Puerto Rico Provincia

Características

Alimentos Base: Calabaza Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

2 tazas de calabaza majada
1/2 taza de harina de trigo
sal
2 huevos
1/4 cucharadita de clavo en polvo
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de azúcar

Preparación

Mezclar todos los ingredientes bien en un recipiente. Espolvorear las manos con harina y formar totitas con dos cucharadas de mezcla. Freír las tortitas en aceite, escurrir sobre papel absorbente.
servir caliente.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares