ARROZ AMARILLO

Ubicación

País: Puerto Rico Comunidad:
Típica de: Puerto Rico Provincia

Características

Alimentos Base: Arroz Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

2 1/2 tazas de arroz
3 1/2 tazas de agua
1 cubito de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite de achiote
sal

Preparación

Rehogar en una cacerola con aceite, el cbito de pollo, sal un par de minutos, añadir el resto de ingredientes y poner a fuego fuerte hasta que hierva. Cuando el arroz comience a secarse, bajar el fuego y tapar. Cocinar hasta que el arroz esté cocido, (20-25 minutos). Remover de vez en cuando.

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Nombre: Recetas Populares