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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETABAZO DE CORDERO
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cordero |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Bazo de cordero
Sal
Pimienta
1 cebolla
Zumo de 1 lim[on |
Preparación
Lavar con harina. Añadir especias y dejar 1/2 hora. Cubrir con agua; añadir rodajas de cebolla y cocer. Quitar del fuego;echar sal y limón; asar o freír en aceite caliente.
Servir con limón y perejil. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
