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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACARNE PICADA CON TARB
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ternera |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kg de carne picada
Tarb de cordero
1 cucarada de aceite
1 cebolla picada
1/4 barra de pan en remojo y escurrido
Sal
Pimienta y especias |
Preparación
Mezclar la carne picada con los ingredientes y amasar, enrollar la masa con el en forma de cilindro. Colocar en un molde e introducir en el horno. Servir caliente. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Se puede cortar el Tarb en trozos iguales, rellenarlos y enrollarlos en forma de dedos; asar sobre carbón en pinchos.Adornar con perejil y servir caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |