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KOFTA AL VAPOR

Ubicación

País: Egipto Comunidad:
Típica de: Egipto Provincia

Características

Alimentos Base: Ternera Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 kg de carne picada
1 cebolla picada fino
Perejil picado
Sal
Pimienta y especias
Zumo de 1/2 limón

Preparación

Mezclar los ingrediente. Formar las albóndigas y colocar un un colador. Poner agua en un recipiente hasta la mitad, y colocar el colador encima, tapar bien. Calentar el agua hasta que la carne esté bien hecha.
Adornar con perejil y servir caliente.

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Nombre: Recetas Populares

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