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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAKOFTA ASADA
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ternera |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kg de carne picada
1 cebolla rallada
Zumo de 1 limón
Sal
Pimienta y especias
Perejil picado |
Preparación
Mezclar los ingredientes y amasar la mezcla, moldear la carne en forma de dedos o albóndigas, sujetar en pinchos. Asar sobre carbón o fuego. Puede colocar las albóndigas en un molde y meter en horno.
Servir caliente, adornar con berros y patatas fritas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
