RIÑONES ASADOS
Ubicación
| País: Egipto | Comunidad: |
| Típica de: Egipto | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cordero | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
Ingredientes
1/4 kg de riñones |
Preparación
Quitar la grasa, abrir los riñones y limpiar. Dejar en agua tibia y sal 1/2 hora, secar. Adobar con sal, pimienta, limón. Asar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
