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PESCADO ASADO CON ACEITE Y LIMÓN
Ubicación
| País: Egipto |
Comunidad: |
| Típica de: Egipto |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pescado al gusto |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 kg de pescado al gusto
Ajo machacado
Limón
Comino molido
Sal y pimienta
Cayena |
Preparación
Limpiar el pescado. Preparar la mezcla de ajo machacado con sal, comino, limón, piienta y cayena.
Rellenar el pescado con la mezcla y dejar 1/2 hora. Untar una sartén con aceite y ponerla en el fuego. Asar el pescado, mover y añadir aceite si lo necesita.
Colocarlo en un plato, echar un poco de sal, pimienta y limón. Servir caliente con rodajas de tomate y limón |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |